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Nem au poulet
1 Pièce
Farce de poulet, carotte, vermicelles de soja et champignons noirs, enrobée dans une galette de riz puis passée en friture. Communément appelé pâté impérial en France et spring roll dans les pays anglo-saxons et à Hong Kong. Les nems sont assimilés à des mets festifs trouvant leur origine dans la cuisine impériale vietnamienne. Se dégustent idéalement avec une feuille de salade et de menthe, le tout à tremper dans une sauce "nuoc mam" à base de poisson fermenté. Croustillant et savoureux. Parfait lors d'un repas à partager en famille ou entre amis.
Poids : 50g.
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Bœuf, oignon, sauce SOJA (eau, SOJA, sel, sucre, blé, exhausteur de goût E261, extrait de levure), sauce huître (sucre blanc, pâte de SOJA fermenté (eau, sel, SOJA, blé), eau, prunes salées, sel, pâte de graines de SÉSAME, sauce de SOJA, pâte de SOJA rouge fermenté (eau, sel, sucre, vin, SOJA, riz rouge), riz rouge, amidon de maïs modifié, piments salés, huile de SÉSAME, ail desséché, épices, colorant E150c; acide E260), riz fermenté, arôme Maggi (arômes (protéines de blé), eau, sel; exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique ; sucre), sucre, sel, poivre, huile de SÉSAME
(Pour 100g) Valeur énergétique: 166kcal, Lipides: 4.5g, Dont acides gras saturés: 1g, Glucides: 16.7g, Dont sucres: 2.4g, Protéines: 13.1g, Sel: 0.4g
À conserver entre 0 et +3°C
Privilégier une cuisson au four durant quelques minutes. Enrober dans une feuille de salade et de menthe puis faire tremper dans la sauce nuoc mam.
Contient du SÉSAME
Gluten, Poisson
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