Une exception dans la gamme de Philipponnat, en général généreuse en pinot noir dans ses cuvées. Ce 100 % chardonnay conserve une intensité et une matière qui rappellent le style de la maison, avec en parallèle une finesse crayeuse typique des plus grands blancs de blancs. Il faut dire que les jus d’origine viennent des plus beaux premiers et grands crus de la Côte des Blancs. Idéal en apéritif, en accompagnement des meilleurs produits. Emotions garanties.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
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