Tablette grand cru abinao afrique 85% cacao Valrhona

TABLETTE GRAND CRU ABINAO AFRIQUE 85% CACAO

VALRHONA

GAMME TABLETTE DEGUSTATION 70 GR

70.71 € / KG

Description

Tablette chocolat noir Abinao 85% de cacao. Avec des notes amères, boisées et cacao brut. Avec Abinao, Valrhona a souhaité valoriser les cacaos d’Afrique. Abinao est issu d’un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques du Togo, de la Côte d’Ivoire et du Ghana. Cette typicité aromatique offre aux amateurs d’amertume intense, caractéristique du cacao, une expérience sensorielle unique. Par son intensité brute et boisée et son amertume, Abinao évoque une nuit sans lune enveloppant l'immensité de la forêt tropicale d'Afrique.

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