En région Parisienne*
Tempura crevettes
1 Pièce
Beignet de crevette et panko.
Les crevettes sont trempées dans un bain de friture chauffée à 180°C. Friture en cuisson rapide pour une couleur dorée et une texture croquante. S'accompagne généralement d'une sauce à base de dashi, mirin et sauce soja.
Poids : 35g.
Gluten, Crustacés