Une spécialité incontournable de la prestigieuse maison Comtesse du Barry, cette terrine de canard au poivre vert incarne tout le savoir-faire de la gastronomie du terroir. L'alliance parfaite entre une viande de canard savoureuse, la délicatesse du foie de volaille et le caractère subtilement piquant du poivre vert en saumure offre une expérience gustative d'une rare élégance. Idéale pour vos apéritifs gourmands ou une entrée raffinée, cette recette authentique saura séduire les palais les plus exigeants en quête d'excellence.
Origine : Porc, canard et volaille, origine : France.
