Guide culinaire | Galeries Lafayette Le Gourmet

Tout Les actualités Les conseils Les inspirations Les portraits Les recettes Noël des Chefs

Accord mets et boissons Guide culinaire Tendances

Pâtes artisanales d'Italie : le guide de l'excellence en cuisine

Guide culinaire

Pâtes artisanales d'Italie : le guide de l'excellence en cuisine

22 octobre 2026

Pâtes de bronze, séchage lent, huile d'olive vierge extra et parmesan sous les projecteurs gourmands.

Lire la suite

Fruits et légumes oubliés : réinventer les trésors cachés du potager

Guide culinaire

Fruits et légumes oubliés : réinventer les trésors cachés du potager

20 octobre 2026

Lire la suite

Guide de la truffe : conseils et variétés pour sublimer ce diamant noir

Guide culinaire

Guide de la truffe : conseils et variétés pour sublimer ce diamant noir

14 octobre 2026

Lire la suite

Le thé vert, finesse et fraîcheur en tasse : le guide complet

Guide culinaire

Le thé vert, finesse et fraîcheur en tasse : le guide complet

9 octobre 2026

Lire la suite

Le miel, l’or doux des apiculteurs

Guide culinaire

Le miel, l’or doux des apiculteurs

8 octobre 2026

Lire la suite

La recette du chocolat chaud maison, onctueux à souhait, les conseils et les cacaos d'exception des Galeries Lafayette Le Gourmet

Guide culinaire

La recette du chocolat chaud maison, onctueux à souhait, les conseils et les cacaos d'exception des Galeries Lafayette Le Gourmet

29 septembre 2026

Lire la suite

Guide pratique pour bien choisir son café

Guide culinaire

Guide pratique pour bien choisir son café

11 septembre 2026

Lire la suite

La Cave : 6 vins natures ou responsables, bio, biodynamie à moins de 20 euros

Guide culinaire

La Cave : 6 vins natures ou responsables, bio, biodynamie à moins de 20 euros

8 septembre 2026

Lire la suite

Thé à la menthe marocain : l’art d'une infusion conviviale

Guide culinaire

Thé à la menthe marocain : l’art d'une infusion conviviale

27 août 2026

Lire la suite

Le piment d'Espelette : secrets de chefs et bienfaits de l'or rouge basque

Guide culinaire

Le piment d'Espelette : secrets de chefs et bienfaits de l'or rouge basque

18 août 2026

Lire la suite

La moutarde de Dijon : origine et secrets d’une tradition française

Guide culinaire

La moutarde de Dijon : origine et secrets d’une tradition française

12 août 2026

Lire la suite

Huiles : 5 huiles d'olive monovriétales qui sauvent un plat banal

Guide culinaire

Huiles : 5 huiles d'olive monovriétales qui sauvent un plat banal

11 août 2026

Lire la suite

Comment bien choisir sa tapenade artisanale ?

Guide culinaire

Comment bien choisir sa tapenade artisanale ?

4 août 2026

Lire la suite