Les réseaux sociaux, tout particulièrement Instagram et TikTok, ont transformé le traditionnel quatre-heures en une véritable attraction visuelle et alléchante. Colorées et fun, ces vidéos et visuels font du goûter LA pause gourmande et tendance pour petits et grands.
N’attendez plus pour déguster le fameux matcha latte, le croissant XXL ou encore le gâteau au chocolat vu sur les réseaux ! Rendez-vous aux Galeries Lafayette Le Gourmet, l’adresse incontournable des becs sucrés, pour vivre le goûter comme une expérience haut de gamme et accessible.
Le goûter classique réinventé
Oubliez le traditionnel café-croissant et laissez-vous tenter par le combo viral croissant géant et matcha latte !
Depuis quelques années, la vague verte du thé matcha japonais a déferlé sur les réseaux sociaux et conquis de nombreux adeptes, notamment grâce à ses bienfaits sur la santé. Testez le matcha premium bio de la marque engagée Anatae. Avec un lait d’avoine bien chaud, il se révèle tout doux et sans amertume. Pour plus de praticité, choisissez les sticks de matcha de la prestigieuse maison Dammann Frères. À glisser dans votre sac le matin. Découvrez également le thé matcha de Jugetsudo, l’un des thés les plus authentiques, cueilli au pied du mont Fuji.
Pour accompagner votre matcha, craquez pour un croissant XXL. Tendance insufflée par le grand pâtissier Philippe Conticini, le croissant géant se partage entre amis ou en famille. Son bon goût beurré et sa longue fermentation en font une viennoiserie d’exception.
Si vous préférez les pâtisseries artisanales, pensez aux cakes signatures de chefs comme le cake Ispahan Pierre Hermé. Il ravit les papilles en mêlant parfaitement l’acidulé de la framboise, la douceur sucrée du litchi et les notes florales de rose.
Le goûter au goût de l’enfance 100 % régressif
Noir, lait, Dulcey ou encore praliné, les célèbres oursons guimauve de la Pâtisserie Cyril Lignac vous replongent en enfance en une seconde. Vous allez apprécier leur texture fondante, leur enrobage croquant et leur pouvoir réconfortant. Véritables stars du Gourmet des Galeries Lafayette, ils y connaissent un succès retentissant.
Péché mignon ultime, le moelleux au chocolat reste une valeur sûre. Dégustez celui du chef Yann Couvreur dont la recette virale a envahi Internet ou passez derrière les fourneaux pour réaliser en famille le gâteau au chocolat bio Marlette.
Pour varier les plaisirs, les mini cookies L'Éclair de Génie gianduja lait noisette dont l’esthétique culinaire “foodporn” est très prisée sur les réseaux, offrent un joli contraste entre l’onctuosité du gianduja et le croquant des éclats de noisettes d’Italie.
