Avec les journées qui s’allongent, place aux apéritifs d’été, rituel français s’il en est !
Dès le 1er juin, les Galeries Lafayette Le Gourmet déclarent la saison des apéritifs d’été ouverte ! Tartinades artisanales, produits de terroir bien sourcés, recettes créatives à partager… Découvrez notre sélection de marques gourmandes pour tous vos apéritifs improvisés.
Oliviers & Co, un rayon de soleil à l’heure de l’apéritif
La marque Oliviers & Co sélectionne depuis 25 ans les meilleures huiles d’olive du bassin méditerranéen. Installée dans le village de Mane, dans les Alpes-de-Haute-Provence, elle vous propose aussi de délicieuses spécialités aux accents du Sud pour l’apéritif, comme les gressins à l’huile d’olive Oliviers & Co ou l’olivade verte à l’amande Oliviers & Co, une recette des frères Pourcel.
L’Épicurien, le goût des bonnes choses
Toujours dans le Sud, mais dans l’Hérault cette fois-ci, L’Épicurien fabrique de manière artisanale des tartinades de toutes les saveurs et toutes les couleurs. Trop difficile de choisir ? Optez pour un assortiment qui mettra tout le monde d’accord, comme le coffret Apéro dans le Sud L’Épicurien ou le coffret Bar à houmous L’Épicurien, avec trois recettes de houmous bio créatives (betterave, carotte et concombre).
Comtesse du Barry, le chic du terroir français
La marque Comtesse du Barry s’attache depuis plus d’un siècle à faire découvrir les délices des régions françaises, en particulier du Sud-Ouest, sa terre d’origine. Le coffret de rillettes gourmandes Comtesse du Barry, qui réunit plusieurs recettes de rillettes (rillettes de canard, de porc, d’oie, de poulet…), est une valeur sûre, à mettre sur la table en toute occasion !
Barthouil, un savoir-faire familial depuis 3 générations
Au cœur des Landes, la famille Barthouil fait elle aussi le choix des petites quantités et de relations étroites avec les producteurs pour produire moins, mais mieux. À déguster à l’apéritif : la spécialité de la Maison, le foie gras de canard entier Barthouil ou le pâté de campagne au porc fermier Barthouil, qui réjouira tous les amateurs de spécialités de terroir.