Maison Arostéguy
L'Art de la Gastronomie Basque
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Yann Couvreur
Les délices de Yann Couvreur
Groix et Nature
L'authenticité Groix et Nature
Alain Milliat
Dégustez l'excellence d'Alain Milliat
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Pierre Hermé
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Levoni
Savourez l'excellence italienne avec Levoni
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Maison Verot
Dégustez le savoir faire artisanal de Maison Verot
Du 17/07 au 27/08
Pop-up Pierre Marcolini
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Pastrami
MAISON LE BOURDONNEC
100 GR
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Salate maison
Ceccina de bœuf maison
Chorizo de Bellota tranché
MAISON DEHESA
Lomo de Bellota tranché
80 GR
Chorizo bellota 50% Ibérique
DON BARDEM
Lomo bellota 50% Ibérique
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Saucisson à la truffe
LEVONI
Mortadelle à la truffe
Bresaola Italienne
Pancetta Affinée
Coppa affinée
Lard affiné aux aromates
Speck
Il Taglière
120 GR
Schiacciata piquante
Mortadelle
Assortiment Méditerranée - Italie sud
VILLANI
140 GR
Assortiment Emiliana - Italie centre
Assortiment Delle Alpi - Italie nord
Trio à la truffe Tartuf'o
110 GR
Guanciale
Bresaola Black Angus
70 GR
Chiffonnade de cœur de jambon sec plat
MAISON DUCULTY
Chiffonnade de cœur de filet - lonzo
Chiffonnade de coppa
Rubeus inspiration chorizo
250 GR
Chorizo Iberico Bellota
CHARCUTERIE IBÉRIQUE
Chiffonnade de Bresaola
CORTE GUSTO
60 GR
Chiffonnade de saucisson
Chiffonnade de Coppa
Magret de canard fumé du Sud Ouest - séché
CLOS SAINT SOZY
Lard paysan d'Alsace
TEMPÉ
150 GR
Viande de grisons
FRAIS DEVANT
Noix de bœuf sechée et tranchée
ROCHES BLANCHES
Mousse de canard au cognac
ADRIEN PEYROLLES
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