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Bœuf confit à la Colombienne
BOCAUX DE CHEF
760 GR
Description
Le chef Juan Arbelaez vous invite à un voyage culinaire avec son bœuf confit à la Colombienne. Du paleron de Bœuf Français cuit lentement dans une sauce aux épices et à la Panella.
Un plat irrésistible idéal pour 2 personnes.
Origine : France
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Ingredients
Paleron de bœuf 44% (Origine : France) • Eau • Oignon auxonne 11% • Carotte 9% • Vin blanc (SULFITES) • Sucre panela 3% • Piment vert Jalapeno 4% • Citron vert • Ail • Huile d'olive • Sel • Poivre • Thym • Piment d'Espelette
Valeur énergétique
(Pour 100g) Valeur énergétique: 130kcal, Lipides: 5.35g, Dont acides gras saturés: 1.9g, Glucides: 4.43g, Dont sucres: 3.47g, Protéines: 14.86g, Sel: 0.72g
Conditions de conservation
Stockage à température ambiante à l'abri d la lumière
Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfite
Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Allergènes
Anhydride sulfureux et sulfite
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