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CHAMPIGNONS NOIRS DÉSHYDRATÉS
LES DEUX PAGODES
25 GR
Description
Champignons noirs (Auricula Judae)
(Pour 100g) Valeur énergétique: 210kcal, Lipides: 1g, Dont acides gras saturés: 0.5g, Glucides: 5.3g, Dont sucres: 1g, Protéines: 7.2g, Sel: 0.4g
Conserver à température ambiante et à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Ces champignons noirs déshydratés rentreront dans la composition de nombreux plats asiatiques, ils seront délicieux crus dans une salade, ou cuits avec du porc, de la volaille, du bœuf, du riz, des nouilles sautées ou même rentrer dans la composition de vos nems. Préparation : faire tremper les champignons dans de l'eau chaude pendant un quart d'heure, puis rincez-les.
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
-
Conditions de conservation
- Conseils d'utilisation