Cheval des Andes - Mendoza 2018 - Mendoza - Argentine

LA CAVE

Cheval des Andes est un « Grand Cru » argentin au pied de la Cordillère, dans la vallée de Mendoza, produit par Terrazas de las Andes avec l’appui de l’équipe du Château Cheval Blanc. A l’issue du long chemin parcouru depuis la première vendange en 1996, le vin est désormais entré dans l’ère de la maturité, capable de traduire pleinement ce qu’est Cheval des Andes. Associé au malbec dominant, le cabernet-sauvignon vient apporter au vin des qualités de fraîcheur et de tension. Elevé en barriques, demi-muids et foudres, avec 50% de chêne neuf, Cheval des Andes offre une superbe complexité aromatique et un grand potentiel de garde.

Taux d'alcool : 14.5 %