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En région Parisienne*
Eclair vanille caramel
168 GR
L’éclair vanille caramel du Chef, un dessert gourmand et régressif à souhait pour une pause sucrée tout en finesse !
Une pâte à choux croustillante garnie d'une crème onctueuse à la vanille de Madagascar et d'un caramel au beurre salé, recouvert d'un glaçage à la vanille sur lesquel deux tuiles de chocolat blanc vanillées sont déposées.
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Pâte à choux (LAIT, eau, BEURRE, sel, sucre, OEUFS), crème pâtissiere vanille (LAIT, jaunes d'OEUFS, sucre, maizena, farine BLE T55, BEURRE, gélatine POISSON, beurre de cacao, vanille de madagascar), caramel beurre salé (LAIT, CREME, glucose, sucre, BEURRE, fleur de sel, masse gélatine), glacage vanille (eau sucre, glucose, LAIT concentré, chocolat blanc, masse gélatine)
Lait, Gluten, Fruit à coque, Soja, Oeufs, Poisson
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