Mini Cookies Gianduja Noisette

L'ÉCLAIR DE GÉNIE

Pâte à cookies (farine de riz, vergeoise, beurre concentré (LAIT), OEUF entier, farine de sarrasin, sirop de glucose, JAUNE D'OEUF, sorbitol, levure chimique, sel, lécithine de tournesol) 61,6%, chocolat LAIT 35,2% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) 17,2%, gianduja noisette (NOISETTES du Piémont 41,7%, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), chocolat LAIT 35,2% de cacao minimum 25%, pâte de cacao, chocolat noir 57,9% de cacao minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), fleur de sel de Guérande, pâte de vanille (gousses de vanille de Madagascar 50%, sirop de sucre inverti cristallisé) 11,9%, NOISETTES du Piémont hachées 9,3%.