Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Maison Arosteguy
Savourez le meilleur de la gastronomie Basque
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Sélection du Gourmet
Castaing
Foie gras d'exception pour un apéritif raffiné
Poitrine de cochon confit miel et épices
BOCAUX DE CHEF
800 GR
Description
La cheffe Mélanie Serre vous dévoile l'un de ses plats signature la poitrine de cochon confite au miel et aux épices. Du cochon IGP d'Auvergn cuit lentement dans un sauce aux 1001 saveurs.
Un plat irrésistible idéal pour 2 personnes.
Origine : France
Poitrine de porc IGP 41% (Origine : France; Auvergne) • Bouillon de volaille 21% [Eau, carcasse de poulet (Origine : France), carotte, oignon auxonne, poireaux, céleri branche, huile d'olive, gros sel, laurier] Carotte 21% • Jus d'orange • Pois chiche 5% • Oignon auxonne • Miel • Sauce SOJA kikkoman (BLÉ) • Huile de pépins de raisin • Ail • Quatre épices 0,2% • Sel • Cumin • Coriandre • Poivre de Sarawak
(Pour 100g) Valeur énergétique: 165kcal, Lipides: 12.17g, Dont acides gras saturés: 4.12g, Glucides: 4.77g, Dont sucres: 2.02g, Protéines: 8.15g, Sel: 0.4g
Stockage à température ambiante à l'abri d la lumière
Gluten, Celeri, Soja, Oeufs
Gluten, Celeri, Soja, Oeufs