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Préparation bio pour cake nature sans gluten
MARLETTE
330 GR
Description
Un cake ultra savoureux et moelleux aux notes de réglisse et de caramel provenant du sucre complet de Rapadura ! Cake aux mille recettes sans gluten, cette préparation est la base idéale pour réaliser de vrais bons gâteaux sans farine de blé.
L'astuce : Banana bread au Chocolat : Ajoutez à la pâte 100 g de pépites de chocolat et 2 bananes bien mûres coupées en rondelles, puis versez le tout dans un moule un cake. Coupez une 3e banane dans la longueur et disposez les deux moitiés sur le dessus du cake. Faites cuire au four environ 40-45 min.
Origine : France
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Ingredients
Farine de riz complet*, sucre de canne intégral Rapadura* 25%, sucre blond de canne*, farine d’arrow-root*, fécule de tapioca*, poudre à lever* (acide tartrique, farine de maïs*, bicarbonate de sodium), psyllium*, sel de l’Ile de Ré.
*Prpoduit issu de l'agriculture biologique
Valeur énergétique
(Pour 100g) Valeur énergétique: 351kcal, Lipides: 17.1g, Dont acides gras saturés: 10.2g, Glucides: 43.7g, Dont sucres: 25.2g, Protéines: 4.9g, Sel: 0.2g
Conditions de conservation
Dans un endroit frais et sec < 18°C et > 10°C
Conseil D'utilisation
1- Préchauffez votre four à 180°C (th6) 2- Dans un saladier, mélangez la préparation avec le beurre fondu et les oeufs entiers. Ajoutez le lait petit à petit en mélangeant. 3- Versez la pâte dans un moule à cake beurré de 20cm x 8cm. 4- Faites cuire au four 35 min environ (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre). 5- Laisser tiédir avant de démouler.
Labels et mentions valorisantes
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L'Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité, la préservation des ressources naturelles et l'assurance d'un niveau élevé de bien-être animal.
Ingrédients
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