Coups de cœur
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Maison Arosteguy
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Castaing
Foie gras d'exception pour un apéritif raffiné
Sauté de veau aux olives et citron confit
BOCAUX DE CHEF
760 GR
Description
Le chef Pierre Augé vous propose l'un ses plats signature, le sauté de veau aux olives lucques et citron confit. Fabrication artisanale sans conservateur.
Un plat irrésistible idéal pour 2 à 3 personnes.
Origine : France
Viande de Veau 35% (Origine: France). Eau. Pomme de terre 13%. Carotte 8%. Fond de veau (BLÉ, CÉLERI). Champignons 4%. Garniture aromatique 4% [Carotte, oignon doux, champignons, CÉLERI branche, huile d'olive, ail, thym, laurier]. Oignon doux 2%. Olive verte 2%. Vin blanc (SULFITES). Citron confit 1%. CÉLERI branche. Huile d'olive. Gousse d'ail. Tomate concentrée. Beurre (LAIT). Farine de BLÉ. Sel. Thym. Poivre
(Pour 100g) Valeur énergétique: 87kcal, Lipides: 3.64g, Dont acides gras saturés: 1.16g, Glucides: 6.12g, Dont sucres: 1.06g, Protéines: 6.32g, Sel: 1.08g
Stockage à température ambiante à l'abri d la lumière
Lait, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfite, Celeri
Lait, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfite, Celeri