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Trio d'agrumes confits de Sovéria

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE

250 GR

132 € / KG

Description

Cette boîte contient 250g d'oranges, citrons et pamplemousses confits enrobés.

Sovéria, petit village de Haute-Corse, perpétue l'art du confisage. Oranges, citrons et pamplemousses y sont confits artisanalement. Une fois à la Manufacture, ils sont découpes un par un avant d'être enrobés de poudre de cacao. Dernière étape, le nappage de chocolat noir, exalte leurs saveurs originelles.

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