Référence incontournable dans le monde du chocolat, engagée pour une filière du cacao plus juste, la marque française Valrhona fête cette année ses 100 ans.
Pour l’occasion, elle vous invite à découvrir son univers dans un pop-up plein de gourmandises ! Rendez-vous en ligne et en magasin, au rez-de-chaussée des Galeries Lafayette Le Gourmet, du 5 octobre au 15 novembre 2022.
Des animations et un chocolat exclusif pour les 100 ans de Valrhona
Au menu pour les pâtissiers en herbe ou chevronnés dans le pop-up Valrhona : toute sa gamme de chocolat à pâtisser et une exclusivité, le chocolat Komuntu 80 %, disponible en ligne et en magasin. Fruit du travail d’un collectif de 100 personnalités engagées aux côtés de la marque (producteurs de cacao, chefs, collaborateurs, gourmets…), ce chocolat responsable surprendra tous les amateurs de la fève avec ses arômes boisés et amers, appuyés par des notes de grué grillé. Tous les bénéfices du chocolat Komuntu récoltés pendant l’année seront, en plus, reversés aux partenaires producteurs de Valrhona pour la mise en œuvre de projets communautaires.
En parallèle, de nombreuses animations vous attendent pendant ces six semaines sur le stand Valrhona : atelier pâtisserie pour s’initier aux finitions pâtissières, animation pour les enfants les mercredis des vacances scolaires (avec fontaine au chocolat, chamallows et autres gourmandises), ou encore atelier emballage pour de jolis cadeaux personnalisés dans la tradition japonaise du furoshiki.