- Le Salé
Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
BRIOCHE AU POULET GRILLÉE
TAFA
Vapeur 1
Description
Brioche au poulet, sauce fruits de mer et cacahuètes, alcool de
sirop meikueilu.
Farce de poulet enrobée dans une pâte à base d'amidon de riz et fécule de pomme de terre. Façonné à la main. Cuit à la vapeur puis doré à la poêle. A croquer à pleines dents.
Farce : cuisse de poulet, sucre, sauce de SOJA broyage (haricot de SOJA, sucre, eau, sel, farine de blé, fécule de pomme de terre, amidon modifié E1442, renforceur de saveur E621, épices, sauce huître (sucre blanc, pâte de SOJA fermenté (eau, sel, SOJA, blé), eau, prunes salées, sel, pâte de graines de SÉSAME, sauce de SOJA, pâte de SOJA rouge fermenté (eau, sel, sucre, vin, SOJA, riz rouge), riz rouge, amidon de maïs modifié, piments salés, huile de SÉSAME, ail desséché, épices, colorant E150c; acide E260), meikueilu, sauce SOJA (eau, SOJA, sel, sucre, blé, exhausteur de goût E261, extrait de levure), tofu, sel.
Pâte : farine de blé, poudre à lever, sucre, eau.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 286kcal, Lipides: 12.3g, Dont acides gras saturés: 1.4g, Glucides: 34.5g, Dont sucres: 9.4g, Protéines: 8.4g, Sel: 0.3g
À conserver entre 0 et +3°C
Contient du SÉSAME
Gluten, Mollusques, Soja, Crustacés
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
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Conditions de conservation
- Autres informations
- Allergènes
Gluten, Mollusques, Soja, Crustacés