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Gorgonzola Dolce DOP

AMBROSI

170 GR

29.11 € / KG

Description

Fromage Gorgonzola DOP à pâte molle persillée au lait de vache pasteurisé.

Le gorgonzola est un fromage cru de couleur paille dont les stries vertes sont dues au marbrage, c'est-à-dire à la formation de moisissures. Le Gorgonzola Dolce est crémeux et doux avec une saveur particulière et caractéristique, légèrement épicée.

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    Lait