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Truffes en morceaux
13 GR
Les truffes en morceaux proposées par la maison Pebeyre, sont souvent des très grosses truffes qui sont généralement coupées afin de s'assurer de qualité. Le conditionnement 12,5 gr est pour une seule personne et un seul plat. La truffe est un champignon très odorant mais a besoin d'être cuisiné avec une quantité suffisante pour donner du goût. La société Pebeyre est une maison familiale spécialisée dans la truffe depuis plus de 120 ans.
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Truffes Tuber Melanosporum, jus de truffe Tuber Melanosporum, sel.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 56.1kcal, Lipides: 0.83g, Dont acides gras saturés: 0.12g, Glucides: 2.34g, Dont sucres: 0.1g, Protéines: 5.5g, Sel: 0.59g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. Après ouverture, consommer rapidement.
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