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Choucroute d'Alsace garnie
370 GR
Une véritable choucroute garnie comme vous en trouverez dans une authentique brasserie alsacienne ! Du chou cuisiné au Riesling et de la Charcuterie traditionnelle de qualité supérieure.
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Choucroute cuisinée (52%): choucroute d'Alsace crue IGP (choux, sel), bouillon(eau, graisse d'oie (4%), arôme naturel, Riesling AOC (2%)), sel, baies de genièvres, antioxydant: acide ascorbique (Pourcentages exprimés sur la choucroute). Saucisse fumée cuite (16%):viande et gras de porc, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité: citrates de sodium, aromes naturels, conservateurs: nitrite de sodium, acide lactique, antioxydant: ascorbate de sodium, vin rouge, acidifiant: acide citrique, sirop de glucose. Boyau de naturel de porc. Knack (14%): viande et gras de porc, eau, viande et gras de bœuf, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose, oignons, plasma de porc déshydraté, arômes naturels, correcteur d'acidité: citrate de sodium, sirop de glucose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton. Pomme de terre (11%). Poitrine fumée cuite (7%): poitrine de porc, eau, sel, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 138kcal, Lipides: 9.7g, Dont acides gras saturés: 3.3g, Glucides: 4.8g, Dont sucres: 2.5g, Protéines: 7.4g, Sel: 2g
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